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Chubut abrió el debate por la carne de burro y ahora Corrientes avanza con la venta de ciervo axis y jabalí

8 mayo, 2026 Agencia Noticias

La provincia de Corrientes impulsa un frigorífico multiespecie para procesar ciervo axis y jabalí, mientras en Chubut continúa la comercialización de carne de burro como alternativa productiva. La decisión de avanzar con la comercialización de [más…]

Carne de burro en Chubut: la propuesta que genera debate por su precio y consumo

12 abril, 2026 portal infochucao

Un productor impulsa la venta de cortes a $7.500 el kilo y busca instalar su consumo con degustaciones en la región. El proyecto “Burros Patagones” comenzó a comercializar carne de burro en la provincia de [más…]