La convocatoria está destinada a residentes de El Hoyo y contempla tres puestos fijos y tres espacios para foodtrucks para la temporada 2026/2027. Los sobres se recibirán hasta las 10:00 del 19 de noviembre y la apertura será una hora después.
La Municipalidad de El Hoyo abrió la convocatoria para la concesión de puestos gastronómicos en la base de la Catarata Corbata Blanca, de cara a la temporada 2026/2027. La licitación está destinada a residentes de la localidad y contempla tres puestos fijos de alimentos y tres espacios para foodtrucks.
La propuesta incluye distintos rubros gastronómicos y de productos regionales, distribuidos entre los puestos fijos y los espacios destinados a vehículos gastronómicos.
Qué rubros contempla la licitación
Entre los puestos fijos, se encuentran disponibles los siguientes rubros:
- Fruta fina: copas de fruta, ensaladas de fruta, fruta fresca y licuados.
- Bebidas sin alcohol: agua, agua saborizada, licuados, jugos, batidos y helados artesanales.
- Dulces y productos regionales.
Para los espacios de foodtrucks, la convocatoria contempla panificados y repostería artesanal; hamburguesas, lomitos, sándwiches, papas fritas y ensaladas mixtas; y pizzas, papas fritas, empanadas, panchos y ensaladas mixtas.
Cuándo cierra la convocatoria
Los pliegos tienen un valor de $15.000 y se podrán adquirir en el Área de Rentas de la Municipalidad desde el 10 hasta el 19 de noviembre de 2026.
La recepción de sobres finalizará el jueves 19 de noviembre a las 10:00, en la Oficina de Turismo. Por lo tanto, ese horario marca el cierre de la convocatoria para presentar las propuestas.
La apertura de sobres se realizará el mismo día, a las 11:00, también en la Oficina de Turismo.
Dónde consultar
Quienes necesiten información sobre la licitación de los puestos gastronómicos en la Catarata Corbata Blanca pueden comunicarse con la Oficina de Turismo.
Las consultas se reciben por teléfono al 0294 4471 115 o por WhatsApp al +54 9 294 4413227.
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