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Una científica del Conicet desarrolla una levadura orgánica para reemplazar fungicidas en frutas del Alto Valle
Desarrollada a partir de residuos orgánicos, la levadura creada por Florencia Gorondo busca reemplazar fungicidas químicos en la conservación de frutas del Alto Valle y proyecta su uso a escala internacional. Florencia Gorondo es ingeniera [más…]