El alfajor más grande del mundo se presentará en el Festival del Alfajor 2026 durante Semana Santa y será distribuido de forma gratuita al público.
La localidad de Lago Puelo se prepara para alcanzar un récord mundial con la elaboración del alfajor más grande del mundo, que superará una tonelada de peso. La presentación se realizará en el marco del Festival del Alfajor 2026, previsto para el viernes 3 y sábado 4 de abril, durante Semana Santa.
Durante la mañana del viernes 27 de marzo, el intendente Iván Fernández encabezó la constatación del proceso junto a funcionarios municipales y escribanos, en la cocina de la panadería Delicias del Lago. Allí se verificaron los avances en la elaboración del producto que busca marcar un hito.
En la actividad participaron también el viceintendente Pablo Lapitzondo, la directora de Turismo Aylen Cocha y los escribanos Juan Cruz Lagos y Marina Ferreina, quienes certificaron el pesaje de los distintos componentes del alfajor.
Se evaluó por separado el relleno —compuesto por dulce de leche y dulce regional de frutos del bosque de Dulcería Cabaña Lago Puelo—, el chocolate de cobertura y cada una de las tapas que integrarán la estructura final.
Un récord en proceso y con anuncio oficial en el festival
De acuerdo a la medición preliminar, el alfajor gigante superará la tonelada. El peso definitivo será anunciado el sábado 4 de abril, durante la apertura del evento.
Una vez presentado, el producto será distribuido de manera gratuita entre quienes asistan al festival en la plaza central de la localidad.
En paralelo, el municipio y los equipos de trabajo avanzan en la construcción de una estructura de hierro y en la logística necesaria para el traslado del alfajor.
El evento ya generó interés a nivel nacional, en un contexto donde el municipio impulsa la promoción turística de Lago Puelo a través de esta propuesta.
Festival del Alfajor 2026: música y actividades en Semana Santa
El Festival del Alfajor 2026 contará con presentaciones musicales en su escenario central. Entre los artistas confirmados se encuentran Mala Fama, con la voz de Hernán Coronel, y Los Compadrinos, dúo reconocido recientemente en el Festival Nacional de Cosquín 2026.
Los Compadrinos también participaron en el escenario de Viña del Mar, en Chile, ampliando su proyección artística.
Durante las dos jornadas habrá sorteos, una rifa con premios que incluyen una moto 0 km y un Smart TV de 55 pulgadas 4K, además de distintas actividades para el público.
La convocatoria es para el viernes 3 y sábado 4 de abril en la plaza central, donde Lago Puelo buscará consolidar este evento como parte de su agenda turística.
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