El Centro de Educación Agropecuaria N° 3 de Mallín Ahogado anunció su agenda de talleres y capacitaciones para el primer cuatrimestre. Según explicó Adrián Estevez, uno de los encargados de la capacitación integral, “arrancamos con muchas propuestas e iremos sumando otras”.
Este martes se abrirán las inscripciones para los talleres de elaboración de pastas y huerta. En este último caso, se trata de jornadas puntuales durante el primer cuatrimestre y, a partir de agosto, comenzará la capacitación en el armado y planificación de huertas en casa.
Estevez aclaró que es “importante asistir al primer encuentro, donde contamos la propuesta y si cierra y gusta se inscriben”.
En cuanto al curso de pastas, indicó: “Se van a elaborar recetas y vamos a aprender a cocinar las diferentes pastas. Hace falta traer algunos materiales e insumos pero se comparten, si hay que llevar harina y alguien no trajo, otro le comparte. Pasta linda hay acá y la idea es poder producir, por eso tal vez está bueno traer un boul, atarse el cabello, etc.”
Taller de plantas saludables y curso de fieltro en Mallín Ahogado
El miércoles será el turno de la inscripción al taller de plantas saludables, enfocado en “el reconocimiento de las plantas, su recolección, cuidado y la elaboración de distintos preparados”.
Estevez señaló que “se hace alguna salidita de reconocimiento, se enseña a no arrancar, no depredar las plantas, en el cuidado del ambiente”. Agregó que “los encuentros son muy interactivos, de un saber que circula, un saber de la comarca, ancestral, que pasa de generación en generación”.
El jueves se abrirá la inscripción para el taller de fieltro, “en el que se puede hacer de todo, pantuflas, gorros, y darle un uso a ese vellón que está en un galpón sin ser utilizado y acá puede tener un destino. Nosotros bromeamos que si se quiere se puede hacer el mundo entero de fieltro”, bromeó Estevez.
También habrá capacitaciones en producción de plantas de jardín, “del parque, de los estanques, de todas las plantas del afuera, de la chacra y el jardín”.
Curso de electricidad en obra en Paraje Entre Ríos
Entre las actividades programadas se incluye un curso de electricidad en obra, que se dictará en el paraje Entre Ríos. Estevez detalló que se realizará “los jueves y de jornada completa, de 9.30 a 17 hs, al mediodía se hace un cortecito para compartir un almuerzo”.
El taller abordará “no sólo los conocimientos para la instalación sino para contribuir con un espacio comunitario”. Comenzará el jueves 14, tendrá ocho encuentros y la inscripción se realiza por WhatsApp al 2944 154513.
Más talleres y capacitaciones del CEA N° 3 para este año
Estevez adelantó que la semana próxima habrá “un montón de otras propuestas”. Explicó que “vamos largando de a poco para no agobiar a la gente, este cuatrimestre por ejemplo vamos a ver poda, pero ya lo iremos contando”.
Finalmente, remarcó: “No hace falta nada más que tener ganas de compartir. El CEA es una escuela pública y eso es importante decirlo, porque es para cualquiera que quiera sumarse”.
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