El organismo remarcó que los controles en los ingresos a la región son fundamentales para preservar el estatus sanitario de la Patagonia, proteger la producción regional y sostener el acceso a mercados internacionales. También pidió la colaboración de quienes viajan hacia el sur.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) implementa, junto a los gobiernos provinciales y el sector privado, distintas acciones sanitarias destinadas a proteger la producción regional y garantizar las condiciones necesarias para acceder a mercados internacionales. Una de las herramientas centrales es la Barrera Zoofitosanitaria Patagónica, que controla el ingreso de productos hacia la región.
El ingeniero agrónomo Mauricio Leonardo, referente de la Barrera Zoofitosanitaria Patagónica del Centro Regional Patagonia Norte del SENASA, explicó que este trabajo es el resultado de políticas desarrolladas entre Nación, las provincias y el ámbito privado.
“Cada vez que alguien viene a Patagonia o algún patagónico vuelve después de haber salido para el norte del país, pasa por alguno de los puestos de control nuestro, y ahí se encuentra con que hay gente controlando, verificando que el traslado de productos no constituya un riesgo para la producción patagónica”, sostuvo Leonardo.
El especialista indicó que los controles buscan preservar las condiciones sanitarias diferenciales que posee la región. “Se hace fundamental el control que nosotros hacemos en la Barrera, verificando que no haya productos que tengan el ingreso prohibido o alguna restricción, en virtud del mantenimiento de la condición diferenciada sanitaria de la Patagonia”, afirmó Leonardo.
Por qué la barrera sanitaria es clave para la Patagonia
Leonardo explicó que el ingreso de un solo producto contaminado puede comprometer la sanidad de toda una zona productiva. “Hemos detectado 30, 40 o 50 larvas de mosca de los frutos adentro de un solo pomelo. Esa fruta en un lugar de producción puede generar un desastre”, señaló Leonardo.
En ese sentido, remarcó que la Patagonia mantiene condiciones sanitarias que permiten sostener la producción y las exportaciones. “El control que se hace en la Barrera es fundamental para mantener la Patagonia libre de mosca de los frutos o libre de fiebre aftosa en un lugar donde no se practica la vacunación”, indicó Leonardo.
Respecto de la flexibilización del ingreso de algunos productos, como la carne con hueso, recordó que comenzó el 27 de junio del año pasado luego de estudios y evaluaciones. Además, explicó que el cumplimiento de esos protocolos fue auditado por autoridades sanitarias de Chile.
“Chile cierra su mercado para el ingreso de productos patagónicos, pero después de la visita del Servicio Agrícola Ganadero levantó la restricción porque se dieron cuenta de que lo que el SENASA había previsto era de calidad y no generaba riesgo. Desde ese momento no hay restricciones para el envío de carne bovina a Chile”, aseguró Leonardo.
El estatus sanitario y las recomendaciones para quienes viajan
Consultado sobre la caída de las exportaciones de Río Negro, Leonardo aclaró que esa situación no responde a cuestiones sanitarias. “La condición sanitaria de la Patagonia para mosca de los frutos no varió, entonces no debiera estar relacionada con esa caída en la exportación”, expresó Leonardo.
También se refirió a la decisión del organismo de dejar sin efecto la vacunación contra una enfermedad erradicada en el país. “Cada vez que el SENASA determina vacunar o dejar de vacunar, hay un montón de estudios y evaluaciones de riesgo antes de firmar esas resoluciones”, explicó Leonardo.
Finalmente, el referente de la Barrera Zoofitosanitaria pidió la colaboración de quienes ingresan a la región y recordó que el organismo dispone de un canal de consultas por WhatsApp. “Solicitamos la colaboración y la comprensión de que los controles se hacen por un bien mayor. Una fruta con larvas de mosca de los frutos puede hacer un daño muy importante a toda la producción”, concluyó Leonardo.
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