La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) dispuso la prohibición de un producto lácteo que se comercializaba sin autorización sanitaria. La medida alcanza todo el país y plataformas de venta online.
La ANMAT informó la prohibición de la elaboración, fraccionamiento y comercialización del producto “Queso Cremoso, marca Quesos y Lácteos La Agustina”, en cualquier presentación, lote y fecha de vencimiento. La decisión fue oficializada mediante la Disposición Nº 6693/25, publicada recientemente.
Según el organismo, el producto se encuentra falsamente rotulado, con números de registros inexistentes, y carece de registros sanitarios tanto de establecimiento como de producto. Esto implica que no cumple con los requisitos legales para su comercialización en el país.
La medida alcanza a todo el territorio nacional y también a las plataformas de venta en línea, donde el queso cremoso era ofrecido al público. La ANMAT advirtió que se trata de un producto ilegal, lo que representa un riesgo para la salud de la población.
Producto sin autorización sanitaria
El queso cremoso en cuestión figura bajo los registros “RPE EXP N 11615016/04” y “RPPE EXP. PROV. 6011-0710/04”, los cuales fueron verificados como inexistentes por la autoridad sanitaria. Esto motivó la intervención del organismo regulador.
Desde ANMAT señalaron que “el producto carece de registros sanitarios de establecimiento y de producto”, lo que impide su trazabilidad y control. Además, se indicó que “se encuentra falsamente rotulado con números de registros inexistentes”.
La disposición se enmarca dentro de las competencias del organismo para garantizar la seguridad alimentaria y prevenir riesgos sanitarios derivados de productos no autorizados.
La prohibición se mantendrá vigente hasta tanto se regularice la situación del producto o se retire completamente del mercado.
Alcance nacional y digital
La medida no sólo afecta la venta física del queso cremoso, sino también su comercialización en plataformas digitales, donde se detectó su presencia. Esto incluye sitios de e-commerce y redes sociales utilizadas para la venta informal.
La ANMAT remarcó que “la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional” queda prohibida, sin excepciones. Esto implica que cualquier intento de distribución será considerado una infracción.
El organismo recomienda a la población evitar el consumo del producto y denunciar su presencia en puntos de venta. También se insta a los comerciantes a retirar el queso de sus góndolas y catálogos online.
La disposición fue publicada en el sitio oficial de la ANMAT, donde se detallan los alcances y fundamentos de la medida.
Riesgo para la salud pública
La falta de registros sanitarios y el rotulado falso convierten al producto en un riesgo para la salud de la población, según lo indicado por la autoridad reguladora. Esto se debe a la imposibilidad de verificar su origen, condiciones de elaboración y conservación.
La ANMAT subrayó que “se trata de un producto ilegal”, lo que implica que no fue sometido a los controles habituales que garantizan la inocuidad de los alimentos.
La disposición Nº 6693/25 se suma a otras medidas similares tomadas en el último tiempo para combatir la comercialización de productos alimenticios no autorizados.
El caso del queso cremoso de Quesos y Lácteos La Agustina se convierte así en un nuevo ejemplo de la importancia del control sanitario en la cadena alimentaria.
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