La propuesta reunirá a emprendedores, artesanos, productores y organizaciones de la economía popular en dos jornadas abiertas al público. Habrá feria, actividades culturales, venta de productos regionales y espacios para promover el consumo de la producción local.
La Comunidad Emprendedora de El Bolsón convocó a vecinos y visitantes a participar de las actividades organizadas con motivo del 9 de Julio y el fin de semana largo, con el objetivo de visibilizar el trabajo de emprendedores, artesanos, productores y organizaciones de la economía popular que sostienen la producción local y generan trabajo en la comarca.
La primera jornada se desarrollará este 9 de Julio en el Polideportivo Municipal de El Bolsón, de 15 a 20 horas, en el marco de las actividades por el Día de la Independencia organizadas por el Municipio. Allí funcionará la Feria de la Comunidad Emprendedora, con alrededor de 50 puestos, propuestas gastronómicas y actividades culturales.
“Hoy vamos a estar compartiendo en el Polideportivo, en el marco del Día de la Independencia, en el evento que organiza el municipio. Fuimos convocados nuevamente por tercer año consecutivo para formar parte de este evento, donde nosotros en paralelo vamos a estar acompañando la feria”, expresó Karina Bocca, integrante de la Comunidad Emprendedora.
“Somos alrededor de 50 puestos, así que hay un montón de opciones y, como siempre, también acompañando a todas las instituciones artísticas que van a estar formando parte”, señaló Bocca, al destacar la participación de productores agroecológicos de REPACA y otros espacios de la producción local.
Mercado de producción local y actividades culturales
La segunda propuesta será el sábado 11 de julio, de 10 a 16 horas, en la Feria Franca, sobre calle Onelli. Allí se realizará una nueva edición del mercado de producción local, un espacio que reúne a distintas agrupaciones productivas de El Bolsón y la comarca para promover la comercialización y la difusión de productos regionales.
“Venimos trabajando lo que denominamos el mercado de producción local, una coalición de agrupaciones productivas de El Bolsón y la comarca. Esta es la cuarta edición que hacemos de este evento que se desarrolla en Feria Franca”, explicó Bocca.
Como parte de la programación cultural, a las 14 horas se presentará Orgánica Impro – Ritmo con Señas, con un espectáculo abierto al público. Además, desde las 10 de la mañana y hasta agotar stock, la Red de Productores de la Región Sur ofrecerá carne de campo fraccionada, envasada al vacío y a precio directo del productor.
El trabajo colectivo como eje de la propuesta
“Estos son todos pequeños productores y recalcamos esto porque es un trabajo familiar con un esfuerzo enorme atrás. Poder tener acceso a ese tipo de alimento me parece que es fundamental”, sostuvo Bocca, al referirse a la participación de la Red de Productores de la Región Sur.
Desde la organización también destacaron que ambas jornadas buscan fortalecer el trabajo conjunto entre cooperativas, organizaciones, ferias, chacras y emprendimientos de la comarca. “Siempre tratamos de acompañar esos procesos. En temporada alta con el entusiasmo y en temporada baja con la importancia de sostener en el territorio este tipo de eventos, porque todo lo que se genera ahí termina siendo redistribuido en la comarca”, afirmó Bocca.
La Comunidad Emprendedora invitó además a los medios de comunicación a recorrer los puestos, dialogar con productores y emprendedores y compartir las historias detrás de cada proyecto. Según remarcaron, la difusión de estas iniciativas contribuye a fortalecer la producción local, impulsar el comercio justo y promover el consumo local en toda la comarca.
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